N:s program för forskning, forskarutbildning och undervisning omfattar trädgårdsbruk, jordbruk, lantmäteri, mejeri och skogsbruk. Forskningen omfattar såväl grundforskning som målinriktad och tillämpad forskning. Grundexamina avläggs efter ca fem års utbildning. N:s bibliotek är centralbibliotek för norskt lantbruk och norsk lantbruksforskning. Norwegian Centre for International Agricultural Development (NORAGRIC), som ansvarar för