nya livsmedel, novel foods, benämning som avser vissa nya kategorier av livsmedel som hittills inte konsumerats i någon större utsträckning inom EU. Dessa produkter regleras av en förordning

(28 av 193 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, nya livsmedel. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/nya-livsmedel