ortorexi
ortorexiʹ (av orto- och grekiska oʹrexis ’begär’), ortorexia nervosa, ätstörning
(10 av 64 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Symtom
Upptagenheten av att äta ”ren” mat kan innebära undvikande av processade livsmedel, tillsatser och konserveringsmedel, och ibland animaliska produkter, socker eller fett. Ofta utövas också en
(26 av 182 ord)Orsaker
Orsakerna till ortorexi är oklara, bland annat eftersom det inte finns någon
(12 av 81 ord)Historik och definition
Ortorexi har fått åtskillig uppmärksamhet i massmedier och i viss mån inom forskning, men det är inte en officiell diagnos enligt DSM (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders) eller Världshälsoorganisationens ICD (International
(33 av 235 ord)Medverkande
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
ortorexi.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/ortorexi