Tupparna är 50–76 centimeter långa och gråbrunspräckliga med stora, runda, blå- eller grönglänsande fläckar på vingarna och de långa stjärtpennorna. Hos en art är vingarna blå och gröna och undersidan svart. Hönorna är brunfärgade och 10–30 centimeter kortare. Påfågelfasaner livnär sig av insekter, frukter och frön.