respiratorisk kvot
respiratorisk kvot (engelska respiratory quotient), RQ, fysiologisk term som anger förhållandet mellan den volym koldioxid som bildas och den volym syre som förbrukas i samband med förbränning av näringsämnen i kroppen.
Den respiratoriska kvoten är ungefär 0,85 om man äter vanlig, blandad kost, närmar sig 1,0 vid kolhydratdiet och är något mindre om man huvudsakligen förbränner fett.
Information om artikeln
Källangivelse