svinstamkontroll
svinstamkontroll, den äldsta i svensk svinavel förekommande metoden för prövning av avelsdjur.
Metoden tillkom 1923 och har främst utnyttjats för att avkommebedöma avelsdjur med hänsyn till inte endast tillväxt och foderförbrukning under standardiserade former utan även slaktkroppsegenskaper och ev. fynd av skelettstörningar hos de slaktade djuren. Till slaktkroppsegenskaperna hör såväl kroppssammansättning (kött, fett och ben) som köttets kvalitet. Metoden utnyttjas numera lika
Information om artikeln
Källangivelse