Syror beskrevs på 1600-talet som ämnen med sur smak – därav namnet syra – och egenskapen att ge röd färg åt blå växtfärgämnen såsom lackmus. Eftersom syror reagerade med alkali under bildning av salter framväxte under 1700-talet uppfattningen att salter var sammansatta av en syra och en icke-sur komponent, vilken

(50 av 352 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Levi Tansjö
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Historik. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/syror/historik