O., som ägde Enskede gård vid Stockholm, blev 1889 chef för Lantbruksstyrelsen och var 1900–05 Sveriges förste jordbruksminister. Han var riksdagsman 1892–1918 (första kammaren) och tillhörde den protektionistiska ultrahögern. Åren 1916–18 var O. vice talman. – Bror till Wilhelm Odelberg. (1844–1924).