Wåhlin inriktade tidigt sin karriär på kyrkorestaurering. Med hängivenhet arbetade han för att skydda och återställa de skånska medeltidskyrkorna och deras kulturhistoriska och estetiska värden. Genom att förstärka en kyrkas medeltida karaktär med egna tillägg, som trappgavlar eller blinderingar, kunde Wåhlin genom en restaurering omgestalta en kyrka till att bli