Tjurfäktningen har sitt ursprung i antikens Egypten, Grekland och Italien, varifrån bruket att kämpa mot vilda tjurar under medeltiden spred sig till Spanien, där det blev ett riddarspel. De i Spanien förekommande tjurfäktarna (spanska toreros; tidigare kallade toreadores) var ursprungligen beridna. Den nuvarande formen, med tjurfäktare som huvudsakligen