äppelsyra
äppelsyra, hydroxibärnstenssyra, färglösa kristaller med hög löslighet i vatten. Den förekommer
(11 av 31 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
äppelsyra.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/äppelsyra