anisaldehyd
aʹnisaldehyʹd, 4-metoxibensaldehyd, 4-CH3OC6H4CHO, färglös vätska som förekommer i anisfrö.
Den kan framställas genom oxidation av anetol och används bl.a. till parfymering.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.