fänkålsolja
fänkålsolja, eterisk olja som framställs genom extraktion (vattenångdestillation) av de torkade frukterna av fänkål.
Oljan innehåller 50–60 % anetol, 20 % fenkon och dessutom bl.a. pinen, limonen och dipenten.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.