à la Dubarry
à la Dubarry [aladybariʹ] (franska), ett serveringsgarnityr av gratinerad blomkål och duchessepotatis; namnet härrör från Ludvig XV:s älskarinna Jeanne du Barry.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.