Ett ämnes aktivitet är en termodynamisk storhet av betydelse vid behandling av kemiska jämvikter och fasjämvikter (t.ex. jämvikten mellan en vätskeblandning och dess ånga). I enkla fall är aktivitetens värde i det närmaste lika med ämnets koncentration i blandningen och kan då i beräkningar sättas lika med denna.