Chalon-sur-Saône, som ligger där Canal du Centre mynnar i Saône, är en viktig flodhamn och en betydande järnvägsknut. Här finns glasindustri och tillverkning av fotografiska artiklar. Chalon-sur-Saône fungerar som handelscentrum för Saônedalen och är dessutom huvudort i vindistriktet Chalonnais. Staden har vuxit snabbt till följd av sitt gynnsamma transportläge.