flintastek
flintastek, styckningsdetalj av gris: skinka med ben som skurits i skivor.
Styckningsdelen, som främst är avsedd att grillas, lanserades först i slutet på 1970-talet under namnet rysstek som ett sätt för köttbranschen att få avsättning för skinkor även under sommaren. Först i början på 1980-talet, när produkten bytte namn till flintastek och började säljas färdigmarinerad, blev den en succé.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.