kinesrestaurangsyndrom
kinesrestaurangsyndrom, överkänslighet mot glutamat, en smakförbättrande substans i många kryddblandningar, ofta i kinamat.
Överkänsligheten orsakar illamående, svettningar, frossa och värmekänsla, domningar, bröstsmärtor och brännkänslor, till följd av påverkan på det parasympatiska nervsystemet.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.