kumarin
kumariʹn (franska coumarine, av spanska cumarú, ytterst ett ord med betydelsen ’tonkaböna’, upptaget från ett inhemskt sydamerikanskt språk, möjligen tupí), C9H6O2, kemisk förening som förekommer bl.a. i tonkabönor, lavendelolja och vissa gräsarter.
Kumarin förekommer som färglösa kristaller och har angenäm lukt. Det används inom parfymindustrin. Se även kumarinderivat och furokumariner.
Information om artikeln
Källangivelse
Nationalencyklopedin, kumarin. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/adult/kumarin (hämtad 2025-03-18), NE Nationalencyklopedin AB