Annibale Caro skrev en av Petrarca påverkad poesi men publicerade också satiriska verser och prosakomedin Gli Straccioni (’Trashankarna’, 1544). Han var en flitig brevskrivare och förmedlade skarpsynta iakttagelser av sin samtid. För att bevisa att det italienska språket kunde användas även till de ädlaste av ämnen översatte han bland annat