Arletty filmdebuterade 1931 och blev berömd som gäckande, illusionslös femme fatale i Marcel Carnés ”Hôtel du Nord” (1938), ”Dagen gryr” (1939), ”Nattens gäster” (1942) och i synnerhet ”Paradisets barn” (1945), där hon gestaltade den gåtfulla Garance.