bensoat
bensoaʹt, salt eller ester av bensoesyra.
Natriumbensoat (äldre benämning bensoesyrat natron) har stor användning vid konservering av livsmedel samt som korrosionsskyddande medel.
Information om artikeln
Källangivelse
Nationalencyklopedin, bensoat. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/article/bensoat (hämtad 2025-04-25), NE Nationalencyklopedin AB