livsmedelstillsats, ämne som tillförs livsmedel i syfte att påverka färgen (färgämnen), smaken (aromämnen, smakämnen och smakförstärkare), hållbarheten

(17 av 119 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, livsmedelstillsats. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/livsmedelstillsats