bensylalkohol
bensylalkohol, C6H5CH2OH, färglös vätska som förekommer i naturliga oljor och hartser, t.ex. jasmin- och hyacintolja samt peru- och tolubalsam.
Den framställs tekniskt genom hydrolys av bensylklorid och används huvudsakligen i parfymer och smakämnen, ofta i form av estrar med alifatiska syror.
Information om artikeln
Källangivelse