Proteinrening
Det stora tillämpningsområdet gäller emellertid renframställda substanser som isoleras ur organismerna. Då man lyckats slå sönder cellen har man en blandning med en mängd proteiner, som i många avseenden är likartade, och ur denna skall ett visst protein renframställas.
Medverkande
Bo Mattiasson
Källangivelse