cerebrosider
cerebrosiʹder (av latin ceʹrebrum ’(stor)hjärna’), glykolipider som förekommer i stor mängd i biologiska membraner i hjärn- och nervvävnad.
Cerebrosider bildas när glukos eller galaktos kopplas till ceramid. Glukocerebrosiderna finns i små mängder i flertalet organ hos djur. Galaktocerebrosiderna bildar tillsammans med kolesterol, fosfolipider och enstaka proteiner myelin i hjärnans vita substans. Här utgör galaktocerebrosid omkring en femtedel av lipiderna. Vissa galaktocerebrosider har en sulfatgrupp bunden till galaktos och
Information om artikeln
Källangivelse