Claire Denis arbetade under 1970- och 80-talen som regiassistent till bland andra Dušan Makavejev, Constantin Costa-Gavras och Wim Wenders innan hon 1988 regidebuterade med Chocolat. Filmen är en delvis självbiografisk betraktelse av den franska kolonialismen i 1950-talets Kamerun, där Denis växte upp.