Enligt Lewis Mumford (som introducerade begreppet) utgör den eotekniska fasen den period (ca 1000–1750) under vilken den industriella tekniken förbereddes. Den karakteriseras bl.a. av utnyttjandet av nya energikällor som vind och vatten samt av utvecklingen av grundläggande uppfinningar som det mekaniska urverket och tryckpressen.