helfabrikat
helfabrikat, livsmedel som färdigställts industriellt där endast eventuell värmning återstår.
Helfabrikat kan antingen vara kompletta rätter eller komponenter i rätter. Exempel på helfabrikat är pytt i panna, stekta köttbullar, smör, ost och marmelad.
Information om artikeln
Källangivelse