Domesticering
Av kalkon kan sex eller sju underarter särskiljas, bl.a. M.g. merriaʹmi, M.g. silveʹstris och M.g. gallopaʹvo. Den nutida domesticerade kalkonen härstammar från de två sistnämnda, men merriami har hållits tam av puebloindianerna i sydvästra Nordamerika, möjligen från ca 500 e.Kr. De utnyttjade fjädrar, ben m.m. till
Information om artikeln
Medverkande
Ragnar Hall, Josefine Lärn-Nilsson
Källangivelse