ketoser
ketoser [keto:ʹ-] (för etymologi se ketoner), kolhydrater som innehåller en karbonylgrupp eller en atomgruppering härrörande från en sådan.
En ketos som innehåller sex kolatomer kallas ketohexos; den vanligast förekommande ketosen, fruktos, tillhör denna grupp.
Information om artikeln
Källangivelse