Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

mannitol

mannitol [-to:ʹl] (av manna), C6H14O6, den hexaalkohol som motsvarar kolhydratet mannos.

Den förekommer i många växter och svampar och kan framställas syntetiskt genom reduktion av glukos.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.