Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

sambal

sambal [saʹmbal], stark, indonesisk kryddsås som innehåller bl.a. chilipeppar, lök och matolja.

Såsen används ofta i skaldjurs-, grönsaks- och risrätter.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.