Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

stillahavstorsk

stillahavstorsk, Gaʹdus macroceʹphalus , art i familjen torskfiskar. Den finns på 10–550 m djup längs norra Stilla havets kust.

Den kan bli upp till 1 m lång och liknar torsk, men har betydligt större huvud. Trålfisket är mycket omfattande, 441 107 ton år 1987. Arten används mest som matfisk, bl.a. till fiskpinnar.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.