sättfisk
sättfisk, fisk (och kräftor) som odlas för att senare sättas ut i naturliga fiskevatten eller i konsumtionsfiskodlingar.
Produktionen av sättfisk för sportfiske och för att kompensera för vattenkraftsutbyggnad uppgår i Sverige till 1 500–2 000 ton per år. De vanligaste arterna är regnbågslax, laxöring och röding.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.