Tollens reagens (efter den tyske kolhydratkemisten Bernhard Tollens, 1841–1918), en ammoniakalisk silversaltlösning som används för påvisande av lättoxiderade ämnen, t.ex. aldehyder och vissa sockerarter, varvid metalliskt silver erhålls antingen som en spegel eller i finfördelad form som ett svart pulver.