Begreppet används meteorologiskt och klimatologiskt för en längre period utan nederbörd men oftare i samband med konsekvenserna av en period utan nederbörd för människan, t.ex. missväxt och svältkatastrof. Torka är egentligen bara ett problem för den moderna människans samhällen. Alla andra organismer inom biosfären har utvecklat strategier för att hantera