pasta
pasta är ett livsmedel som består av deg gjord på mjöl och vatten och ibland även ägg.
Ordet pasta betyder just ’deg’ på italienska. Degen kan tillagas färsk men den kan också torkas för att hålla längre. Pastan tillagas oftast genom att den kokas i vatten. Pasta innehåller främst kolhydrater, men även proteiner, kalcium, järn, flera vitaminer och inget fett.
Källangivelse