Syror i kroppen och miljön
Syror och baser har en viktig funktion i allt levande. Har vi inte rätt surhetsgrad (pH) så fungerar inte de kemiska reaktionerna i våra kroppar. Då kan vi till exempel inte ta upp näringsämnen från maten. Växter kan inte ta upp näringsämnen ur jorden om den inte har rätt pH.
Källangivelse