Bentzon var elev till Carl Nielsen, vars sena verk blev utgångspunkt för hans eget mogna skapande. Därmed kom Bentzon att tillhöra de första danska modernisterna. I en rad verk odlade han ett lineärt skrivsätt som han kallade ”karakterpolyfoni”, t.ex. Symfonisk Trio (1929). Centrala verk är sju ”racconti” (1935–49) och