Vid pastörisering av mjölk eller andra födoämnen används temperaturer mellan 70°

(11 av 57 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Rune Grubb
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Värmedesinfektion. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/desinfektion/värmedesinfektion