Produktion
Kameler kan producera mjölk även vid brist på vatten. Kamelmjölk tjänar i vissa kulturer, framför allt i Somalia, som huvudsaklig människoföda, och 4–5 liter täcker energibehovet för en vuxen. C-vitamininnehållet är högre än i mjölk från många andra husdjur. Vid mjölkning måste i regel kalven vara närvarande för att juvertömningen
Information om artikeln
Medverkande
Ragnar Hall
Källangivelse