Bevarande av lantraser
De flesta lantraser har uppkommit i gamla, tämligen statiska jordbrukssystem. I det moderna energiintensiva jordbrukets höga produktionskrav är eller bedöms många lantraser som olönsamma. Det finns också en utbredd uppfattning att ”förädlade” husdjursraser är bättre än äldre tiders lantraser. Men när en lantras ”förädlas” är det endast fråga om en marknadsanpassning.
Information om artikeln
Medverkande
Håkan Hallander
Källangivelse