Odling
Ris ställer höga krav på temperatur, närings- och vattentillförsel. Sorterna kan indelas i fyra odlingstyper. Bergris fordrar hög nederbörd och odlas främst i kombination med svedjebruk i regnskogsområden. Temperaturanspråken är lägre än hos sumpris, som odlas i vattentäckt slam med ett vattenstånd av 15–30 cm vid planteringen. Odling av sumpris
Information om artikeln
Medverkande
Olle G. Olsson, Shu-Chin Hysing
Källangivelse