ugn, rum med eldfasta väggar av tegel, sten eller metall som

(11 av 28 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Ugnar för industriellt bruk

Ugnar används inom bl.a. metall-, glas-, keramik- och bageriindustrin. Då ingen

(11 av 45 ord)

Smältugnar

I masugnen reduceras järnoxider till järn med hjälp av koloxid som vanligtvis tillförs genom förbränning av koks. Det råjärn som erhålls ur masugnen

(23 av 160 ord)

Värmeugnar och värmebehandlingsugnar. Värmeugnar

har till uppgift att genomvärma, temperaturutjämna eller varmhålla metallprodukter. De används främst vid varmbearbetning och valsning. I värmebehandlingsugnar påverkas materialets mikrostruktur och egenskaper på önskat sätt genom ett lämpligt uppvärmnings- och nedkylningsförfarande.

Ur produktionssynpunkt kan värme- och värmebehandlingsugnarna grovindelas i satsugnar, t.ex. vagn-, grop- och kammarugn, där godset inte förflyttas under behandlingen, och

(53 av 377 ord)

Ugnar för matlagning

Den moderna matlagningsugnen består vanligen av en plåtinsats bakom vilken värmeelement

(11 av 41 ord)

Kulturhistoria

Den äldsta formen av ugn är kokgropen, där mat bereddes genom att läggas omgiven av upphettade stenar i en grävd grop. Tusentals sådana

(23 av 162 ord)

Medverkande

  • Evert Baudou
  • Rolf Englesson
Källangivelse
Nationalencyklopedin, ugn. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/ugn