Amihud Kramer
Kramer [am.eng. uttal kreiʹmr], Amihud, 1913–83, österrikisk-ungersk statistiker och livsmedelstekniker, utbildad och verksam i USA.
Amihud Kramer var från början av 1940-talet engagerad i arbetet med att ta fram objektiva metoder för att mäta kvaliteten i konserverade livsmedel. I samband härmed utvecklade han de statistiska metoderna i kontrollarbetet. Tillsammans med B.A. Twigg utgav han 1970 Quality Control for the Food Industry, som har kommit
Källangivelse