Stjernquist gjorde viktiga undersökningar av boplatser och gravfält från brons- och järnåldern i Skåne och lämnade väsentliga bidrag till teori- och metodbildningen inom forskning om förhistorisk bosättning, offerkult och handel. Bland hennes arbeten märks Simris: On Cultural Connections of Scania in the Roman Iron Age (1955) och Gårdlösa: An