bomullsfrökaka
bomullsfrökaka, biprodukt från utvinningen av olja ur bomullsfrö.
Tidigare har bomullsfrökakor importerats som proteinfoder, men deras innehåll av det enzymhämmande ämnet gossypol begränsar användningen; fodret verkar stoppande och bidrar till hårt smörfett i komjölk.
Information om artikeln
Källangivelse