bordssyrtut
boʹrdssyrtuʹt (av franska surtout ’bordsuppsats’), syrtut, bordsställ, kryddställ med salt- och pepparströare, flaskor för olja och vinäger samt ibland senapskanna.
Den uppkom under 1600-talet och blev på 1700-talet ett tillbehör till bordsplatån. Under 1800-talet upphörde detta samband, och syrtuten började framställas som självständig pjäs.
Källangivelse