café au lait
café au lait [kafeolɛʹ] (franska), starkt kaffe serverad med het mjölk, vanligen som frukostdryck.
En fransk café au lait innehåller vanligen lika delar kaffe och mjölk, medan den italienska motsvarigheten, caffè latte (caffellatte), oftast har större mängd mjölk och serveras i ett högt, tjockt dricksglas.
Information om artikeln
Källangivelse